Boeren Stolwijkse Zot is een kaas voor de boerenkaaskenner. Deze gasvormige boeren gatenkaas is in de loop van de jaren in de vergetelheid geraakt en verschilt per kaas van smaak. Door jarenlange kennis en ervaring met deze “bijna uitgestorven kaassoort” weet Kaasboer Sterk precies waar de boeren gatenkaas liefhebber naar op zoek is.
Productinfo Boeren Stolwijkse Zot
| Ingrediënten | Allergenen | Houdbaarheid * |
rauwe koemelk, stremsel, zout, zuursel, natriumnitraat | koemelk | 5 weken |
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
| Voedingswaarde per 100 gram * | |
| Energie | 1680 kJ 401 kcal |
| Vetten | 35,0 g |
| – waarvan verzadigd vet | 22,0 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 26,0 g |
| Zout | 2,0 g |
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.